COCKTAILS

ES SIND AUCH COCKTAILS MÖGLICH DIE NICHT IN MEINER AUSWAHL SIND!

 

ALPHABETISCH SORTIERT:


Cocktail Advanced Smash, Advanced Smash

 

ADVANCED SMASH

 

Zutaten: Gurke, Basilikum, Gin, Limettensaft, Ingwer-Sirup, Celery Bitters, Rosenwasser, Eiweiß


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AMBERSAND COCKTAIL

 

Zutaten: Old Tom Gin, Cognac, Martini Roter Wermut, Grand Marnier Likör, Orangen Bitters

 

Ein süffiger, Cognac-betonter Martini-Cocktail mit einem Hauch von Orange. Sehr aromatisch. Herausragender Drink. Erstmals veröffentlicht 1935 in "The Old Waldorf-Astoria Bar Book". Der Name ist eine Anspielung auf das "&" in Martini & Rossi. Denn Ambersand bedeutet &-Zeichen.


Cocktail Ambrosio Cup

 

AMBROSIO CUP

 

Zutaten: Cachaça, Wodka, Sherry, Limettensaft, Minze, Zuckersirup, Soda


Cocktail ARIBAAAAA ...

 

ARIBAAAAA ...

 

Zutaten: Tequila, Limettensaft, Selbstgemachter Koriander-Sirup, Agavensaft, Geräuchertes Salz


Cocktail Bacardi Special

 

BACARDI SPECIAL

 

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Light Rum, Gin, Limettensaft, Grenadine, Zuckersirup, Kirsche


Cocktail Bicycle Thief

 

BICYCLE THIEF

 

Zutaten: Grapefruitsaft, Gin, Campari, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda, Orangenzeste


Cocktail Bikini Martini

 

BIKINI MARTINI

 

Zutaten: Gin, Pfirsichlikör, Blue Curaçao Likör, Zitronensaft, Orangenzeste


 

BLOOD AND SAND

 

Zutaten: Scotch Whisky, Blutorangensaft, Heering Kirschlikör, Roter Wermut, Islay Single Malt Whisky, Kirsche

 

Rauchiger Whisky trifft auf fruchtigen Kirschlikör von Heering - dem ältesten der Welt mit 200 Jahren - und Blutorangensaft. Die Würze bringt der Rote Wermut.

Ein Klassiker aus dem Jahr 1930 aus "The Savoy Cocktail Book".


Cocktail Bloody Negroni

 

BLOODY NEGRONI

 

Zutaten: Gin, Campari Bitter, Roter Wermut, Blutorangensaft, Blutorangenscheibe


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BLUE PISCO MARGARITA

 

Zutaten: Pisco, Limettensaft, Ingwer-Likör, Blue Curacao, Zuckersirup

 

Der Traubenmostbrand Pisco verbindet sich super mit dem blauen Orangen-Sirup. Der Ingwer-Likör gibt dem Drink eine leichte Schärfe, viel Würzigkeit und macht das Ganze zu einem leckeren, süffigen Drink.

Mal eine ganz andere Margarita.


Cocktail Brooklyn

 

BROOKLYN

 

Zutaten: Rye Whiskey, Trockener Wermut, Roter Wermut, Amer Picon, Maraschino Kirschlikör, Kirsche


Cocktail Burning Thunder With Coriander, Burning Thunder

 

BURNING THUNDER WITH CORIANDER

 

Zutaten: Rum, Koriander-Sirup, Chilli, Limettensaft, Thomas Henry Mystic Mango, Schwarzer Pfeffer, Koriander


Carino, Cocktail Carino, Carino Cocktail, Cocktail mit Yoghurt, Cocktail mit Muskat, Cocktail mit Muskatnuss

 

CARINO

 

Zutaten: Rum, Joghurt, Selbstgemachter Vanille-Sirup, Zitronensaft, Gelber Chartreuse Kräuterlikör, Muskatnuss


Casino #1, Casino No.1, Casino Cocktail

 

CASINO #1

 

Zutaten: Gin, Maraschino Kirschlikör, Zitronensaft, Orangen Bitters, Kirsche


Cocktail Cherry Cherry Lady

 

CHERRY CHERRY LADY

 

Zutaten: Gin, Maraschino Kirschlikör, Orangen Bitters, Eiweiß, Zitronensaft, Zuckersirup, Thomas Henry Cherry Blossom Tonic, Getrocknete Blüten

 

Ein blumiger Drink mit einer fein eingebundenen Kirschnote durch den Kirschlikör und das Kirschblüten-Tonic. Sämigkeit bringt der frische Eiweißschaum. Nicht nur bei Frauen beliebt.


Cobble Hill, Cobble Hill Cocktail, Cobble Hill #2

 

COBBLE HILL #2

 

Zutaten: Scotch Whisky, Amaro Montenegro, Zuckersirup, Zitronensaft, Gurke, Soda


Cosmic Fizz, Cosmopolitan

 

COSMIC FIZZ

 

Zutaten: Zitrus-Wodka, Cranberrysaft, Triple Sec Likör, Limettensaft, Tonic-Water, Orangenzeste

 

Fruchtig, leicht und süffig - sehr beliebt bei Frauen und Männern.

Der Klassiker Cosmopolitan aus dem Jahr 1934 neu als leichtere Fizz-Variante interpretiert. Bekannt aus der US-Serie "Sex and the city".


Cocktail Cucumber & Mint Martini

 

CUCUMBER & MINT MARTINI

 

Zutaten: Wodka, Gurke, Minze, Apfelsaft, Zuckersirup


Cocktail Daiquiri Elixir

 

DAIQUIRI ELIXIR

 

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Light Rum, Limettensaft, Grüner Chartreuse Kräuterlikör, Zuckersirup, Limette


Devil Woman

 

DEVIL WOMAN

 

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Superior White Rum, Selbstgemachtes Zitronen Oleo Saccharum (Edler Zitronen-Ölzucker), Trockener Wermut, Aperol Bitter, Silberzwiebel eingelegt in Hibiskusblüte


Cocktail French Maid

 

FRENCH MAID

 

Zutaten: Cognac, Gurke, Minze, Holunderblütenlikör, Limettensaft, Zuckersirup, Ingwer-Limonade


Cocktail Gin & Sin 2.0

 

GIN & SIN 2.0

 

Zutaten: Gin, Blutorangensaft, Limettensaft, Grenadine, Blutorangenzeste


Cocktail Gin Basil Smash, Gin Basil Smash

 

GIN BASIL SMASH

 

Zutaten: Gin, Basilikum, Zitronensaft, Zuckersirup


Cocktail Grasshopper 2.0

 

GRASSHOPPER 2.0

 

Zutaten: Gin, Grüner Chartreuse Kräuterlikör, Creme de Cacao, Zitronensaft, Frisches Eiweiß, Minze


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HELLO PISCO

 

Pisco, Frische Mandarine, Zitronensaft, Weißer Wermut, Zuckersirup, Frisches Eiweiß, Minze


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HERZ DES ATLANTIKS

 

Zutaten: Frischer Salbei, Gin, Zitronensaft, Agavendsaft, Selbstgemachter Vanille-Sirup, Tonkabohne


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HONEY BADGER

 

Frischer Rosmarin, Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Gelber Chartreuse Kräuterlikör, Ingwer-Sirup, Honig-Sirup, Zitronen Bitters, Rosmarin-Zweig


Cocktail HONEYSUCKLE DAIQUIRI

 

HONEYSUCKLE DAIQUIRI

 

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Light Rum, Honig, Zitronensaft, Orangensaft


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JAISALMER PEPPERTINI

 

Zutaten: Gin, Grapefruitsaft, Rosa Pfeffer Sirup, Zitronensaft, Rosa Pfeffer

 

Der wacholdrig, fruchtig schmeckende Rosa Pfeffer mit seiner leicht pfeffrigen Note verbindet sich perfekt mit dem Gin, der ja aus Wacholder gebrannt wird, zusammen mit dem Grapefruit- und Zitronensaft zu einer würzig, fruchtigen, erfrischenden Verbindung.


Cocktail JA-ZI-GINTINI

 

JA-ZI-GINTINI

Meine Eigenkreation!

 

Zutaten: Gin, Jasmintee, Zitronensaft, Zuckersirup, Yuzu Bitters, Zitronenzeste, Abgeflämmte Yuzu Bitters


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LA SAUGE SAUVAGE (DER WILDE SALBEI)

 

Zutaten: Gin, Grapefruitsaft, Frischer Salbei, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß


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LIKE A DIAMOND

 

Zutaten: Gin, Pisco, Weißer Wermut, Veilchen-Likör, Oliven Bitters

 

Du magst Diamanten und Blumen? Ein floraler Martini-Cocktail durch den Veilchen-Likör. Die Variation mit einem Teil Pisco anstatt nur Gin gibt dem Drink eine traubige Note die super mit dem Veilchen-Likör harmoniert. Ein Touch Salzigkeit und Öligkeit der Oliven Bitters runden das Ganze perfekt ab.

Ein ganz besonderer Martini-Cocktail - wie Diamanten.


Cocktail Martini Moderna

 

MARTINI MODERNA

 

Zutaten: Frischer Chili, Ananassaft, Rum, Limettensaft, Aperol, Chili-Scheiben, Limettenzeste


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MOJITO

 

Zutaten: Rum, Minze, Limettensaft, Zuckersirup, Soda


Cocktail Monkey's Fruit

 

MONKEY'S FRUIT

 

Zutaten: Gin, Campari, Lillet Blanc, Earl Grey-Sirup, Zitronensaft, Thomas Henry Ultimate Grapefruit, Zitronenzeste, Dehydrierte Grapefruitscheibe


Cocktail Munich Mule

 

MUNICH MULE

 

Zutaten: Gin, Limettensaft, Gurke, Ingwer-Limonade


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NEW YORK MINUTE

 

Zutaten: Reposado Tequila, Roter Wermut, Maraschino Kirschlikör, Zuckersirup, Angostura Bitters, Ätherische Öle der Zitronen- und Orangenschale, Kaffeebohnen

 

Kirsche küsst gereiften Tequila mit leichter Rauchigkeit. Die Würze / Kräuter des Wermut unterstützen. Frische ätherische Öle der Zitronen- und Orangenschale runden das Ganze perfekt ab. Sehr aromatisch und komplex. Was Kräftges zum Nippen und genießen.


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PISCO SOUR

 

Zutaten: Pisco, Limettensaft, Zuckersirup, Frisches Eiweiß, Angostura Bitters


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PRECURSORY COCKTAIL

 

Zutaten: Tawny Port, Belsazar Rosé Wermut, Zuckersirup, Zitronensaft, Orangen Bitters, Angostura Bitters

 

Ein sogenannter Low-ABV-Drink (niedriger Alkoholgehalt, 10-Vol.%).

Sehr gut geeignet für Weinfreunde durch den Portwein und Rosé Wermut. Fruchtig und aromatisch sehr tief, unterstützt durch Zitronensaft und den Orangen und Angostura Bitters.

Toller Apéro / Aperitif-Drink oder wenn es leicht sein soll.


Cocktail Pretty Bird

 

PRETTY BIRD

 

Zutaten: Gin, Grapefruitsaft, Orangenlikör, Limettensaft, Grenadine, Zimtsirup, Limette, Kirsche

 

Fruchtig-aromatisch, mit einem Hauch Zimt.

Dank seiner Farbe und Deko ein Klassiker bei Hochzeiten.


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PROFESSOR'S COFFEE

 

Zutaten: Bourbon Whiskey, Kaffee mit Sternanis & Zimt, Selbstgemachter Vanille-Sirup, Zitronensaft, Roter Wermut, Angostura Bitters, Sternanis, Zimt


Cocktail Raspberry Thyme Smash

 

RASPBERRY THYME SMASH

 

Zutaten: Gin, Limettensaft, Himbeeren, Thymian, Zuckersirup


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SANDY THE SHOWGIRL

 

Zutaten: Anejo Tequila, Mezcal, Maraschino Kirschlikör, Agavensirup, Lavendel Bitters

 

Der gereifte Agavenbrand bildet zusammen mit Mezcal die saftig, spritzig, rauchige Frische in diesem Cocktail. Eingebunden mit Maraschino Likör und einem Spritzer Agavensirup die ihm eine schöne Öligkeit verleihen. Die Lavendel Bitters runden das Ganze perfekt ab und geben ihm einen besonderen Kick. Zum nippen und genießen. Für Freunde der mittelamerikanischen Spirituosen wahrlich ein richtiges Showgirl.


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SEA BREEZE COOLER

 

Zutaten: Gin, Aprikosen Brandy, Zitronensaft, Grenadine, Soda, Minze

 

Die Aprikose verleiht diesem Drink einen fruchtig, blumig, femininen Touch. Nicht nur für Frauen besonders lecker und fruchtig. Eingebunden mit Zitrone, Grenadine und Gin der perfekte, süffige Sommerdrink - wie eine frische Seebrise.


Cocktail SWEET, STRONG, SOUR

 

SWEET, STRONG, SOUR

 

Zutaten: Tequila, Karottensaft, Blutorangensaft, Limettensaft, Selbstgemachter Ingwer-Sirup, Ingwer-Limonade


Cocktail THE FAMOUS GIN GIN PUNCH, THE FAMOUS GIN GIN PUNCH

 

THE FAMOUS GIN GIN PUNCH

 

Zutaten: Gin, Selbstgemachter Vanille-Sirup, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Apfelsaft, Soda, Getrocknete Orangenscheibe, Muskatnuss

 

Ein bisschen Weihnachten im Glas.


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TUXEDO COCKTAIL NO. 2

 

Zutaten: Gin, Trockener Wermut, Maraschino Kirschlikör, Absinth, Orangen Bitters, Orangenzeste

 

Ein 50-50 Martini mit zusätzlichem Geschmack und Aroma dank der Zugabe des Trios von 2 Likören und Orangen Bitters.


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ULTIMA PALABRA

 

Zutaten: Mezcal, Grüne Chartreuse, Maraschino Kirschlikör, Ananassaft, Limettensaft, Rosmarinzweig

 

Würzig, kräftig, rauchig durch Chartreuse und Mezcal. Beim Kräuterlikör Chartreuse kennen immer nur 3 Mönche gleichzeitig die Rezeptur. Erfrischende Säure durch Limetten- und Ananassaft. Mit einem fruchtig, süßen Kick von Maraschino. Lovely drink!