COCKTAILS

ADVANCED SMASH

Zutaten: Gurke, Basilikum, Gin, Frischer Limettensaft, Ingwersirup, Celery Bitters, Rosenwasser, Eiweiß

AMBROSIO CUP

Zutaten: Cachaça, Vodka, Sherry, Frischer Limettensaft, Minzblätter, Zuckersirup, Soda

ARIBAAAAA ...

Zutaten: Mezcal, Frischer Limettensaft, Selbstgemachter Koriandersirup, Agavendicksaft, Geräuchertes Salz

BACARDI SPECIAL

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Light Rum, Gin, Frischer Limettensaft, Grenadinesirup, Zuckersirup, Kaltes Wasser. Deko: Cocktailkirsche

BICYCLE THIEF

Zutaten: Pink Grapefruitsaft, Gin, Campari, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Soda, Orangenzeste

BIKINI MARTINI

Zutaten: Dry Gin, Pfirsichlikör, Blue Curaçao Likör, Frischer Zitronensaft

BLOODY NEGRONI

Zutaten: Gin, Campari Bitter, Roter Martini Vermouth, Frischer Blutorangensaft, Blutorangensaftscheibe

BRANDY CRUSTA

Zutaten: Cognac, Maraschino Likör, Triple Sec, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Angostura Bitters

BROOKLYN

Zutaten: Rye Whiskey, Martini Extra Dry Vermouth, Roter Martini Vermouth, Amer Picon, Maraschino Likör

BURNING THUNDER WITH CORIANDER

Zutaten: Rum, Koriander-Sirup, Frische Chilli, Frischer Limettensaft, Thomas Henry Mystic Mango

CARINO

Zutaten: Rum, Naturjoghurt, Selbstgemachter Vanillesirup, Frischer Zitronensaft, Chartreuse Likör, Frisch geriebene Muskatnuss

CASINO #1

Zutaten: Dry Gin, Schladerer Maraschino-Kirsch-Likör, Frischer Zitronensaft, Angostura Orange Bitters, Maraschino-Kirsche

CHERRY CHERRY LADY

Zutaten: Gin, Maraschino, Orangenbitter, Eiweiß, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Thomas Henry Cherry Blossom Tonic, Getrocknete Blüten

CIRCLE RAMOS SAKE FIZZ

Zutaten: Sake, Champagner, Frischer Zitronensaft, Sahne, Eiweiß, Vanillesirup, Dashes Orangenbitter, Orangenzeste

COBBLE HILL #2

Zutaten: Scotch Whisky, Amaro Montenegro, Zuckersirup, Zitronensaft, Gurke, Soda

COSMIC FIZZ

Zutaten: Zitrus-Wodka, Cranberrysaft, Triple Sec Likör, Frischer Limettensaft, Tonic-Water, Orangenzeste

Den Klassiker Cosmopolitan als Fizz neu interpretiert.

CUCUMBER & MINT MARTINI

Zutaten: Geschälte Gurke, Frische Minze, Vodka, Frischer Apfelsaft, Zuckersirup

DAIQUIRI ELIXIR

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Light Rum, Frischer Limettensaft, Chartreuse Verte, Zuckersirup

DEVIL WOMAN

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Superior White Rum, Selbstgemachtes Zitronen Oleo Saccharum (Edler Zitronen-Ölzucker), Belsazar Dry Vermouth, Aperol Bitter, Silberzwiebel eingelegt in Hibiskusblüte

DISARONNO SOUR

Zutaten: Disaronno (Amaretto), Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Frisches Eiweiß, Zitronenzeste

EL PICADOR

Zutaten: Cointreau, Tequila, Frischer Limettensaft, Thomas Henry Blossom Tonic, Rote Paprikastreifen

FISH HOUSE PUNCH #1

Zutaten: Cognac, Rum, Pfirsichlikör, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Zitronenschnitz, Frisch geriebene Muskatnuss, Crushed Ice

FRENCH MAID

Zutaten: Geschälte Gurke, Frische Minzblätter, VSOP Cognac, Holunderblütenlikör, Frischer Limettensaft, Zuckersirup, Ginger Beer

FRENCH MARGARITA

Zutaten: Tequila, Chambord, Granatapfelsaft, Limettensaft, Vanillesirup

GIN & SIN 2.0

Zutaten: Gin, Blutorangensaft, Frischer Limettensaft, Grenadine, Blutorangenzeste

GIN BASIL SMASH

Zutaten: Gin, Frischer Basilikum, Zitronensaft, Zuckersirup

GRAPE ME

Zutaten: Gin, Vanillesirup, Blutorange, Frischer Limettensaft, Thomas Henry Ultimate Grapefruit

GRASSHOPPER 2.0

Zutaten: Gin, Chartreuse Verte, Creme de Cacao, Frischer Zitronensaft, Frisches Eiweiß, Minze

HELLO PISCO

Pisco (Traubenbrand), Frische Mandarine, Zitronensaft, Weißer Vermouth, Zuckersirup, Frisches Eiweiß

HERZ DES ATLANTIKS

Zutaten: Frischer Salbei, Gin, Frischer Zitronensaft, Agavendicksaft, Selbstgemachten Vanillesirup, Tonkabohnen-Zucker

HONEY BADGER

Frischer Rosmarin, Bourbon Whiskey, Frischer Zitronensaft, Chartreuse-Likör, Ingwer-Sirup, Honig-Sirup, Zitronen Bitters, Rosmarin-Zweig

HONEYSUCKLE DAIQUIRI

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Light Rum, Honig, Frischer Zitronensaft, Frischer Orangensaft

JA-ZI-GINTINI

Meine Eigenkreation!

Zutaten: Gin, Kalter Bio-Jasmintee, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Yuzu Bitters von Miracle Mile Bitters, Zitronenzeste,
Abgeflämmte Yuzu Bitters von Miracle Mile Bitters

JULIEN SOREL

Zutaten: Champagner, Chartreuse Verte, Maraschino, Cognac V.S., Frischer Zitronensaft, Zitronenzeste

LA SAUGE SAUVAGE (DER WILDE SALBEI)

Zutaten: Gin, Grapefruitsaft, Frischer Salbei, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß

MARTINI MODERNA

Zutaten: Frischer Chili, Ananassaft, Rum, Frischer Limettensaft, Aperol, Chili-Scheiben, Limettenzeste

MATCHA MADE IN HEAVEN

Zutaten: Gin infusioniert mit Bio-Matcha, Frischer Zitronensaft, Agavensirup, Orangenlikör, Eiweiß, Basilikumblätter

MEZCALADA

Zutaten: Mezcal, Gin, Angostura Bitter, Pfeffersirup, Roter Pfefferkörner, Fricher Zitronensaft, Thomas Henry Mystic Mango

MONKEY'S FRUIT

Zutaten: Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, Campari, Lillet Blanc, Earl Grey Sirup, Frischer Zitronensaft, Thomas Henry Ultimate Grapefruit, Frische Zitronenzeste, Dehydrierte Grapefruitscheibe

MUNICH MULE

Zutaten: Gin, Frischer Limettensaft, Bio-Gurkenscheiben, Ginger Beer

PISCO SOUR

Zutaten: Pisco, Frischer Limettensaft, Selbstgemachter Zuckersirup, Frisches Eiweiß, Orangen Bitter, Angostura Bitter

PRETTY BIRD

Zutaten: Gin, Pink Grapefruitsaft, Rum, Frischer Limettensaft, Zuckersirup, Grenadine, Zimtsirup, Limettenzeste, Cocktailkirsche

PROFESSOR'S COFFEE

Zutaten: Bourbon, Frisch gebrühter Kaffee mit Sternanis & Zimt, Selbstgemachter Vanille-Sirup, Frischer Zitronensaft, Antica Formula Vermouth, Angostura Bitters, Sternanis, Frischer gehobelter Zimt

RASPBERRY THYME SMASH

Zutaten: Gin, Frischer Limettensaft, Frische Himbeeren, Frischer Thymian, Zuckersirup, Thymianzweige

ROSEMARIE ON THE ROCKS

Zutaten: Frischer Rosmarin, Tequila, Frischer Limettensaft, Creme de Cassis, Triple Sec, Zuckersirup, Topping: Selbstgemachtes Ginger Beer

SWEET, STRONG, SOUR

Zutaten: Tequila, Frischer Karottensaft, Blutorangensaft, Frischer Limettensaft, Selbst gekochter Ingwersirup, Ginger Beer, Garnitur: Karottenstreifen

THE FAMOUS GIN GIN PUNCH

Zutaten: Gin, Vanillesirup, Holunderblütensirup, Frischer Zitronensaft, Apfelsaft, Sodawasser, Dehydrierte Orangenscheibe, Gehobelter Muskatnuss

TUXEDO COCKTAIL NO. 2

Zutaten: Gin, Extra Dry Vermouth, Maraschino Likör, Absinth, Orangen Bitter, Orangenzeste

Ein fünfzig-fünfzig Martini mit zusätzlichem Geschmack und Aroma dank der Zugabe eines Trios an Bitter und 2 Likören.

WATER LILY

Zutaten: Veilchensirup, Orangenlikör, Gin, Frischer Zitronensaft, Zitronenzeste