COCKTAILS

 

ALPHABETISCH SORTIERT:


Cocktail Advanced Smash

 

ADVANCED SMASH

 

Zutaten: Gurke, Basilikum, Gin, Frischer Limettensaft, Ingwersirup, Celery Bitters, Rosenwasser, Eiweiß


Cocktail Ambrosio Cup

 

AMBROSIO CUP

 

Zutaten: Cachaça, Vodka, Sherry, Frischer Limettensaft, Minzblätter, Zuckersirup, Soda


Cocktail ARIBAAAAA ...

 

ARIBAAAAA ...

 

Zutaten: Mezcal, Frischer Limettensaft, Selbstgemachter Koriandersirup, Agavendicksaft, Geräuchertes Salz


Cocktail Bacardi Special

 

BACARDI SPECIAL

 

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Light Rum, Gin, Frischer Limettensaft, Grenadinesirup, Zuckersirup, Kaltes Wasser. Deko: Cocktailkirsche


Cocktail Bicycle Thief

 

BICYCLE THIEF

 

Zutaten: Pink Grapefruitsaft, Gin, Campari, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Soda, Orangenzeste


Cocktail Bikini Martini

 

BIKINI MARTINI

 

Zutaten: Dry Gin, Pfirsichlikör, Blue Curaçao Likör, Frischer Zitronensaft


Cocktail Bloody Negroni

 

BLOODY NEGRONI

 

Zutaten: Gin, Campari Bitter, Roter Martini Vermouth, Frischer Blutorangensaft, Blutorangensaftscheibe


Cocktail Brandy Crusta

 

BRANDY CRUSTA

 

Zutaten: Cognac, Maraschino Likör, Triple Sec, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Angostura Bitters


Cocktail Brooklyn

 

BROOKLYN

 

Zutaten: Rye Whiskey, Martini Extra Dry Vermouth, Roter Martini Vermouth, Amer Picon, Maraschino Likör


Cocktail Burning Thunder With Coriander

 

BURNING THUNDER WITH CORIANDER

 

Zutaten: Rum, Koriander-Sirup, Frische Chilli, Frischer Limettensaft, Thomas Henry Mystic Mango


Carino, Cocktail Carino, Carino Cocktail, Cocktail mit Yoghurt, Cocktail mit Muskat, Cocktail mit Muskatnuss

 

CARINO

 

Zutaten: Rum, Naturjoghurt, Selbstgemachter Vanillesirup, Frischer Zitronensaft, Chartreuse Likör, Frisch geriebene Muskatnuss


Casino #1, Casino No.1, Casino Cocktail

 

CASINO #1

 

Zutaten: Dry Gin, Schladerer Maraschino-Kirsch-Likör, Frischer Zitronensaft, Angostura Orange Bitters, Maraschino-Kirsche


Cocktail Cherry Cherry Lady

 

CHERRY CHERRY LADY

 

Zutaten: Gin, Maraschino, Orangenbitter, Eiweiß, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Thomas Henry Cherry Blossom Tonic, Getrocknete Blüten


Cocktail Circle Ramos Sake Fizz

 

CIRCLE RAMOS SAKE FIZZ

 

Zutaten: Sake, Champagner, Frischer Zitronensaft, Sahne, Eiweiß, Vanillesirup, Dashes Orangenbitter, Orangenzeste


Cobble Hill, Cobble Hill Cocktail, Cobble Hill #2

 

COBBLE HILL #2

 

Zutaten: Scotch Whisky, Amaro Montenegro, Zuckersirup, Zitronensaft, Gurke, Soda


Cosmic Fizz, Cosmopolitan

 

COSMIC FIZZ

 

Zutaten: Zitrus-Wodka, Cranberrysaft, Triple Sec Likör, Frischer Limettensaft, Tonic-Water, Orangenzeste

 

Den Klassiker Cosmopolitan als Fizz neu interpretiert.


Cocktail Cucumber & Mint Martini

 

CUCUMBER & MINT MARTINI

 

Zutaten: Geschälte Gurke, Frische Minze, Vodka, Frischer Apfelsaft, Zuckersirup


Cocktail Daiquiri Elixir

 

DAIQUIRI ELIXIR

 

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Light Rum, Frischer Limettensaft, Chartreuse Verte, Zuckersirup


Devil Woman

 

DEVIL WOMAN

 

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Superior White Rum, Selbstgemachtes Zitronen Oleo Saccharum (Edler Zitronen-Ölzucker), Belsazar Dry Vermouth, Aperol Bitter, Silberzwiebel eingelegt in Hibiskusblüte


Disaronno Sour

 

DISARONNO SOUR

 

Zutaten: Disaronno (Amaretto), Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Frisches Eiweiß, Zitronenzeste


Cocktail El Picador

 

EL PICADOR

 

Zutaten: Cointreau, Tequila, Frischer Limettensaft, Thomas Henry Blossom Tonic, Rote Paprikastreifen


FISH HOUSE PUNCH #1, FISH HOUSE PUNCH, COCKTAIL FISH HOUSE PUNCH

 

FISH HOUSE PUNCH #1

 

Zutaten: Cognac, Rum, Pfirsichlikör, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Zitronenschnitz, Frisch geriebene Muskatnuss, Crushed Ice


Cocktail French Maid

 

FRENCH MAID

 

Zutaten: Geschälte Gurke, Frische Minzblätter, VSOP Cognac, Holunderblütenlikör, Frischer Limettensaft, Zuckersirup, Ginger Beer


Cocktail French Margarita

 

FRENCH MARGARITA

 

Zutaten: Tequila, Chambord, Granatapfelsaft, Limettensaft, Vanillesirup


Cocktail Gin & Sin 2.0

 

GIN & SIN 2.0

 

Zutaten: Gin, Blutorangensaft, Frischer Limettensaft, Grenadine, Blutorangenzeste


Cocktail Gin Basil Smash

 

GIN BASIL SMASH

 

Zutaten: Gin, Frischer Basilikum, Zitronensaft, Zuckersirup


Cocktail Grape Me

 

GRAPE ME

 

Zutaten: Gin, Vanillesirup, Blutorange, Frischer Limettensaft, Thomas Henry Ultimate Grapefruit


Cocktail Grasshopper 2.0

 

GRASSHOPPER 2.0

 

Zutaten: Gin, Chartreuse Verte, Creme de Cacao, Frischer Zitronensaft, Frisches Eiweiß, Minze


Pisco, Hello Pisco, Cocktail Hello Pisco, Hello Pisco Cocktail, Cocktail mit Mandarine

 

HELLO PISCO

 

Pisco (Traubenbrand), Frische Mandarine, Zitronensaft, Weißer Vermouth, Zuckersirup, Frisches Eiweiß


Cocktail mit Salbei, Cocktail Salbei, Coeur de L'Atlantique, Tonkazucker, Tonkabohnenzucker, Salbei, Herz des Atlantiks

 

HERZ DES ATLANTIKS

 

Zutaten: Frischer Salbei, Gin, Frischer Zitronensaft, Agavendicksaft, Selbstgemachten Vanillesirup, Tonkabohnen-Zucker


Honey Badger, Cocjtail Honey Badger

 

HONEY BADGER

 

Frischer Rosmarin, Bourbon Whiskey, Frischer Zitronensaft, Chartreuse-Likör, Ingwer-Sirup, Honig-Sirup, Zitronen Bitters, Rosmarin-Zweig


Cocktail HONEYSUCKLE DAIQUIRI

 

HONEYSUCKLE DAIQUIRI

 

Zutaten: Bacardi Carta Blanca Light Rum, Honig, Frischer Zitronensaft, Frischer Orangensaft


Cocktail JA-ZI-GINTINI

 

JA-ZI-GINTINI

Meine Eigenkreation!

 

Zutaten: Gin, Kalter Bio-Jasmintee, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Yuzu Bitters von Miracle Mile Bitters, Zitronenzeste,
Abgeflämmte Yuzu Bitters von Miracle Mile Bitters


Cocktail Julien Sorel

 

JULIEN SOREL

 

Zutaten: Champagner, Chartreuse Verte, Maraschino, Cognac V.S., Frischer Zitronensaft, Zitronenzeste


LA SAUGE SAUVAGE, Der wilde Salbei, La Sauge Sauvage

 

LA SAUGE SAUVAGE (DER WILDE SALBEI)

 

Zutaten: Gin, Grapefruitsaft, Frischer Salbei, Frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß


Cocktail Martini Moderna

 

MARTINI MODERNA

 

Zutaten: Frischer Chili, Ananassaft, Rum, Frischer Limettensaft, Aperol, Chili-Scheiben, Limettenzeste


Cocktail Matcha Made in Heaven

 

MATCHA MADE IN HEAVEN

 

Zutaten: Gin infusioniert mit Bio-Matcha, Frischer Zitronensaft, Agavensirup, Orangenlikör, Eiweiß, Basilikumblätter


Cocktail Mezcalada

 

MEZCALADA

 

Zutaten: Mezcal, Gin, Angostura Bitter, Pfeffersirup, Roter Pfefferkörner, Fricher Zitronensaft, Thomas Henry Mystic Mango


Cocktail Monkey's Fruit

 

MONKEY'S FRUIT

 

Zutaten: Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, Campari, Lillet Blanc, Earl Grey Sirup, Frischer Zitronensaft, Thomas Henry Ultimate Grapefruit, Frische Zitronenzeste, Dehydrierte Grapefruitscheibe


Cocktail Munich Mule

 

MUNICH MULE

 

Zutaten: Gin, Frischer Limettensaft, Bio-Gurkenscheiben, Ginger Beer


Pisco Sour, Pisco, Barsol, Barsol Pisco, Cocktail Pisco Sour

 

PISCO SOUR

 

Zutaten: Pisco, Frischer Limettensaft, Selbstgemachter Zuckersirup, Frisches Eiweiß, Orangen Bitter, Angostura Bitter


Cocktail Pretty Bird

 

PRETTY BIRD

 

Zutaten: Gin, Pink Grapefruitsaft, Rum, Frischer Limettensaft, Zuckersirup, Grenadine, Zimtsirup, Limettenzeste, Cocktailkirsche


Professor's Coffee, Professors Coffee, Professor Coffee

 

PROFESSOR'S COFFEE

 

Zutaten: Bourbon, Frisch gebrühter Kaffee mit Sternanis & Zimt, Selbstgemachter Vanille-Sirup, Frischer Zitronensaft, Antica Formula Vermouth, Angostura Bitters, Sternanis, Frischer gehobelter Zimt


Cocktail Raspberry Thyme Smash

 

RASPBERRY THYME SMASH

 

Zutaten: Gin, Frischer Limettensaft, Frische Himbeeren, Frischer Thymian, Zuckersirup, Thymianzweige


Cocktail Rosemarie on the rocks

 

ROSEMARIE ON THE ROCKS

 

Zutaten: Frischer Rosmarin, Tequila, Frischer Limettensaft, Creme de Cassis, Triple Sec, Zuckersirup, Topping: Selbstgemachtes Ginger Beer


Cocktail SWEET, STRONG, SOUR

 

SWEET, STRONG, SOUR

 

Zutaten: Tequila, Frischer Karottensaft, Blutorangensaft, Frischer Limettensaft, Selbst gekochter Ingwersirup, Ginger Beer, Garnitur: Karottenstreifen


Cocktail THE FAMOUS GIN GIN PUNCH

 

THE FAMOUS GIN GIN PUNCH

 

Zutaten: Gin, Vanillesirup, Holunderblütensirup, Frischer Zitronensaft, Apfelsaft, Sodawasser, Dehydrierte Orangenscheibe, Gehobelter Muskatnuss


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TUXEDO COCKTAIL NO. 2

 

Zutaten: Gin, Extra Dry Vermouth, Maraschino Likör, Absinth, Orangen Bitter, Orangenzeste

 

Ein fünfzig-fünfzig Martini mit zusätzlichem Geschmack und Aroma dank der Zugabe eines Trios an Bitter und 2 Likören.


Cocktail WATER LILY

 

WATER LILY

 

Zutaten: Veilchensirup, Orangenlikör, Gin, Frischer Zitronensaft, Zitronenzeste